Mercimek Çorbası

Mercimek Çorbası

Bugün sizlere hem çocukların hemde yetişkinlerin çok sevdiği bir çorba tarifi vermek istiyorum.

Malzemeler

  • 1 Adet kuru soğan
  • 1 Adet Patates
  • 1 Adet Havuç
  • 2 Adet küçük sarımsak ( tercihinize göre koymayabilirsiniz)
  • 1 Yemek şığı margarin yada tereyağı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım yemek kaşığı toz biber
  • 2 Su bardağı mercimek
  • 5 Su bardağı su

Mercimek Çorbası Yapılışı

Mercimekleri iyice yıkayın, mercimekleri ve suyu tencereye katın.İçine patates, soğan, havucu rendeleyin. Sarımsağı soyup tencereye koyun. Mercimekler pişene kadar kaynatın. Daha sonra tavaya yağ koyun. Salça ve biber yağda çevirin. Yarım çay bardağı su katın. Bir taşım kaynatın. Bu karışımı pişen mercimeğin de içinde bulunduğu tencereye katın. 5 dk kaynatın. Tuz ekleyin.
Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ