Fırında Defne Yapraklı Levrek

Fırında Defne Yapraklı Levrek

Büyük balıklar içinde levrek ayrı bir lezzete sahiptir. Hele fırında defne yapraklı ayrı bir lezzete sahiptir.

Tarifimizi 2 kişilik olarak vereceğiz

Malzemeler:

  • 2 Adet sayısına göre levrek
  • 4 Adet  defne yaprağı
  • 1 Adet limon
  • 1 Adet domates
  • 1 Adet soğan
  • 3 Diş sarımsak
  • Tuz ve Zeytinyağı

Defne Yapraklı Levrek  Yapılışı:

Ayıklanmış balıkların içini açıp ilk önce tuzluyoruz. Ardından  Halka halka doğranmış soğan ve domatesleri balığın içine yerleştiriyoruz. Daha sonra sarımsak ve defne yapraklarını onların üzerinne yerleştirip  balığı kapatıyoruz.

Son olarak levreğin üstüne yemek fırçasıyla zeytinyağı sürüp aliminyum folyoya sarıyoruz.  250 derecedeki fırına koyup pişmesini bekliyoruz.

Servis yaparken isterseniz yanına domates ve soğan parçaları koyabilirsiniz.

Afiyet olsun

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ